Amores, agora sim, informação quente servida no ponto certo. O Restaurante MasterChef The TV Experience abriu oficialmente as portas em Sorocaba, no interior de São Paulo, e fez isso com noite de evento, prato famoso e aquele clima de bastidor que todo fã do programa reconhece de longe.
O destaque da inauguração ficou por conta de Pablo Oazen, campeão do MasterChef Profissionais, que voltou à cena para preparar A Goiaba, sobremesa autoral que encerrou o menu vencedor da sua temporada e virou assinatura. Prato conhecido, lembrado e aguardado por quem acompanha o reality desde os tempos de pressão alta na cozinha.
A abertura também marcou a apresentação do cardápio fixo da casa, construído a partir de receitas que passaram pelas finais do programa ao longo dos anos. Entram nessa lista o gnocchi de mandioquinha com caldo de tucupi e picles de maxixe, o croquete de vatapá, o arroz de pato com alheiras e linguiça portuguesa, todos pratos que já tiveram momento de tensão diante dos jurados e agora chegam à mesa sem cronômetro.
O restaurante aposta numa ambientação que conversa direto com o universo do programa. Telões exibem conteúdos do MasterChef, inclusive finais de temporadas, enquanto o público acompanha tudo do salão. Comer e assistir faz parte da proposta, sem disfarçar a origem televisiva da experiência.
Fernanda Abreu, VP de Licenciamento da Endemol Shine Brasil, explicou que o espaço nasce como ponto de encontro dos fãs, com programação contínua, eventos especiais e participação recorrente de ex-competidores. A ideia é manter o restaurante sempre conectado à história do programa.
Caio Romano, sócio da casa e CEO da Meni, destacou que Sorocaba foi escolhida para receber o projeto e que o restaurante funciona de terça a domingo, sem necessidade de reserva. O foco está em acessibilidade de público e em renovar o cardápio com frequência, acompanhando a movimentação do reality na TV.
O Restaurante MasterChef The TV Experience é resultado da parceria entre a Endemol Shine Brasil, a Meni Negócios em Gastronomia e o Grupo ZT Gastronomia, que atua há mais de uma década no setor. A união transformou o sucesso televisivo em endereço físico, com prato conhecido, memória afetiva e muita conversa de mesa depois.
