Ainda estava alongando no Leblon quando a notificação chegou e eu tive que sentar no colchonete pra processar a informação com calma. O Giraffas, a rede que serviu prato feito pra metade do Brasil nos últimos 45 anos, acaba de conquistar a 5ª colocação nacional entre médias empresas no Ranking GPTW Varejo 2025, promovido pelo Great Place to Work. E o detalhe que transforma o pódio em exclusividade: é a única rede de refeições completas do país na classificação. Nenhuma outra do setor chegou lá.
O número que faz qualquer headhunter de Pinheiros levantar da cadeira é o da satisfação interna: 95% na Certificação GPTW 2026, renovada com consistência. Num mercado de varejo em que rotatividade é a vilã da novela corporativa, o Giraffas construiu uma cultura organizacional que faz colaborador querer ficar. Carlos Guerra, fundador e CEO, comanda a rede com a filosofia de que crescimento passa pelos colaboradores primeiro, e o GPTW está aí para atestar que não é discurso de coletiva de imprensa.
A avaliação é pesada: 294 empresas participaram do ranking nesta 12ª edição voltada ao varejo, e apenas 60 conseguiram o reconhecimento nacional. O Giraffas não só entrou nesse grupo seleto como chegou no top cinco. Além do destaque no GPTW Centro-Oeste 2025, a rede tem mais de 400 unidades em 26 estados e no Distrito Federal, um modelo de franchising reconhecido pelo Selo de Excelência da ABF. Isso, no vocabulário desta colunista, chama de portfólio robusto com gestão de gente que funciona.
Quando um negócio de comida de verdade, preço justo e presença em rodoviária, shopping e aeroporto entra no top 5 das empresas onde a galera quer trabalhar, o recado para o mercado é direto: cultura organizacional não é pauta de RH, é diferencial competitivo. O Giraffas entendeu isso antes de virar ranking, e agora tem troféu pra mostrar.
