A trajetória da nutricionista e pedagoga capixaba Gisleni Quirino Aleixo é marcada por determinação, propósito e vocação para servir Desde jovem, Gisleni se destacou pela comunicação fácil, liderança natural e envolvimento ativo em projetos escolares e comunitários. Aluna exemplar desde o ensino fundamental, sempre demonstrou excelência acadêmica e dedicação ao aprendizado.
Sua trajetória profissional começou em 2006, como secretária escolar, função que exerceu com entusiasmo enquanto conciliava o trabalho com o curso de Pedagogia. Seu desempenho e comprometimento resultaram no convite para implantar e coordenar os cursos de pós-graduação do Instituto Nacional de Ensino Superior (INADES) entre eles, o curso de Nutrição, Metabolismo e Fisiologia do Esporte, que se tornou referência institucional.
Durante esse período, Gisleni também foi convidada a integrar bancas de avaliação e julgamento de trabalhos de conclusão de curso (TCC) nos institutos INADES e FAECH – Faculdade de Empreendedorismo e Ciências Humanas, reforçando seu papel como formadora e avaliadora acadêmica no campo da saúde e da educação.
“Atuar como coordenadora na área da saúde reacendeu meu propósito original: estudar Nutrição. Em 2018, ingressei na Faculdade Multivix decidida a unir minha experiência educacional com a ciência nutricional, buscando sempre o impacto social e o bem-estar das pessoas”, relembra Gisleni.
Durante a graduação, destacou-se pelo excelente desempenho acadêmico, conquistando média geral 9,5 e o título de aluna destaque Comprometida com a atualização constante, participou de congressos e formações em diferentes estados brasileiros, fortalecendo sua base técnico-científica e sua atuação ética e baseada em evidências. Esses pilares sustentam hoje sua atuação clínica e esportiva de alto desempenho.

Após a formação, suas conquistas acadêmicas e esportivas abriram caminho para uma sólida carreira prática. Gisleni passou a atender pacientes em seu consultório em Vitória-ES e por meio de acompanhamentos on-line, onde aplicou seus protocolos personalizados de nutrição e desempenho humano Seu trabalho tem transformado a vida de inúmeras pessoas melhorando saúde, autoestima e performance por meio da Nutrição aplicada com ciência e empatia
Durante a pandemia da Covid-19, idealizou o Programa P30, um projeto de reeducação alimentar e emagrecimento saudável desenvolvido em formato digital, que alcançou muitas pessoas e promoveu mudanças significativas de hábitos e conscientização sobre saúde e alimentação equilibrada.
Em 2022, Gisleni criou o Manual Giza Quirino – O Poder da Nutrição no Esporte de Elite e Alto Rendimento, material desenvolvido a partir de sua experiência prática com atletas e pacientes, reunindo protocolos e diretrizes aplicáveis à nutrição esportiva de alto desempenho.
No mesmo ano, recebeu o convite das atletas do time feminino de Pentatlo Naval da Marinha do Brasil para coordenar o acompanhamento nutricional da equipe. Identificando lacunas históricas na estrutura alimentar e suplementar das atletas, elaborou um protocolo completo com consultas on-line rastreáveis, planos individualizados e integração multidisciplinar com treinador físico e fisioterapeuta.
O resultado foi histórico: a conquista da medalha de ouro por equipes no Campeonato Mundial Militar de Pentatlo Naval, um marco inédito para o Brasil.
Entre as atletas acompanhadas, destaca-se Aila Miranda, eleita melhor atleta do ano no ranking mundial do CISM (Conselho Internacional do Esporte Militar), título concedido diante de todas as categorias e modalidades do esporte militar global, simbolizando um feito inédito e de grande relevância para o Brasil.
Com uma trajetória que combina formação acadêmica sólida, gestão educacional, empreendedorismo social e excelência esportiva, Gisleni Quirino Aleixo se consolidou como uma profissional de referência em nutrição esportiva, ensino e inovação científica. Seu propósito é continuar colocando suas competências a serviço do bem-estar, da performance e do desenvolvimento humano, contribuindo com projetos de nutrição esportiva, saúde pública e educação em nível internacional.