Amores, senta que lá vem aroma. Caio Tucunduva, mestre de torra e coffee hunter respeitado, resolveu mexer com o despertar da elite paulistana ao lançar um café gourmet exclusivo em parceria com a JFL Living. Resultado? Café da manhã virou pauta, virou experiência, virou conversa de elevador em prédio chique.
O grão entra em edição limitada no cardápio diário do JFL125, na Rebouças, sob a curadoria do chef Thiago Cerqueira. Tudo pensado para agradar quem gosta de intensidade e quem prefere suavidade, sem frescura e sem concessão. A torra é média escura, o perfil é doce e encorpado, com notas achocolatadas da Alta Mogiana. Xícara que abraça, mas marca território.
Ficha técnica para quem entende. Blend 100% arábica, variedade Catuaí Vermelho, 84 pontos SCA, doçura lá em cima, acidez e amargor comportados. Cultivo entre São Paulo e Minas, a 980 metros de altitude. Não é café para correr. É café para sentar, olhar a janela e pensar que a vida pode ser melhor antes das nove da manhã.
A jogada da JFL Living é clara. Moradia flexível com conforto de hotel, amenities incluídos e agora café com identidade própria. Enxoval premium, arrumação diária, academias, piscinas e apartamentos mobiliados que vão de 36 a 431 metros quadrados. Tudo no pacote, sem dor de cabeça, com contrato a partir de um mês.
Com cerca de 600 apartamentos em cinco empreendimentos nos Jardins, Vila Olímpia, Pinheiros e Chácara Santo Antônio, a marca consolida o longstay de alto padrão no Brasil e prova que detalhe não é detalhe. É estratégia.
Resumo da xícara.
Caio entra com o saber. A JFL entra com o endereço.
E o café da manhã deixa de ser rotina para virar experiência assinada.
