Minha gente, se existe uma coisa que eu respeito é cidade que entende o próprio patrimônio e resolve ganhar dinheiro, no melhor sentido, com aquilo que sabe fazer bem. E Andradas resolveu assumir de vez sua vocação: comer, beber, produzir e receber.
Entre 4 e 6 de setembro, a cidade mineira recebe a segunda edição do Festival Gastronômico Cozinhas de Minas, na Praça Alcides Mosconi, com entrada gratuita. E neste ano o evento chega com um ingrediente que muda o tamanho da conversa: Andradas recebeu, em 2026, o reconhecimento de Cidade Gastronômica de Minas Gerais – Cumbucca.
Eu, que não perco uma boa movimentação econômica nem quando ela vem acompanhada de café, vinho e quitanda, explico: gastronomia deixou há muito tempo de ser apenas assunto de restaurante. Ela movimenta turismo, agricultura, comércio, pequenos negócios, cultura e economia criativa. E Andradas tem uma cadeia produtiva capaz de colocar tudo isso na mesma mesa.
Segundo os dados divulgados pela organização, cerca de 2,7 mil famílias estão envolvidas na produção de cafés especiais no município. As vinícolas locais produzem aproximadamente 4 milhões de litros de vinho por ano. A cidade ainda reúne produção de azeites premiados, tomate, banana e mantém receitas tradicionais, como o virado de frango, além da cultura quitandeira.
É praticamente uma holding do fogão mineiro.
O título de Cidade Gastronômica não caiu no colo da prefeitura como mimo de festa. Andradas foi selecionada por edital público, em processo que considerou a força da cadeia produtiva, tradição gastronômica, organização do setor e capacidade de planejamento.
E aí entra o Festival Cozinhas de Minas. Durante três dias, produtores artesanais, chefs, empreendedores e visitantes ocuparão a praça central. Estão previstas aulas gratuitas com chefs, exposição de produtos e um Espaço Artístico-Cultural. As atrações musicais e outras atividades ainda serão anunciadas.
Para a prefeita Margot Pioli, o festival ganha outro peso depois do reconhecimento estadual. “Andradas é Cidade Gastronômica de Minas Gerais, e temos muito orgulho de tudo o que esse título representa: a nossa gastronomia, os nossos produtores, os nossos empreendedores, a nossa cultura e, acima de tudo, as pessoas que fazem tudo isso acontecer”, afirmou.
E aqui está o detalhe que minha alma de fofoqueira da economia adora: por trás de um festival aparentemente dedicado à boa mesa existe uma engrenagem econômica inteira funcionando.
Quem chega para provar um vinho pode dormir na cidade. Quem dorme procura hotel ou pousada. Quem visita compra café, azeite, comida, artesanato e conhece produtores. Restaurante recebe cliente, comércio ganha circulação e a cidade conquista divulgação. É o turismo fazendo aquilo que todo prefeito gostaria de ver: dinheiro circulando por diferentes setores da economia local.
A presidente do Circuito Turístico Caminhos Gerais, Erika Lima, destaca justamente essa conexão. Segundo ela, o evento fortalece a cultura alimentar mineira e funciona como gerador de fluxo turístico.
E Minas sabe muito bem o patrimônio que tem nas mãos. A cozinha mineira deixou de ser apenas aquela memória afetiva da panela da avó para ocupar espaço como ativo cultural, turístico e econômico.
Andradas parece ter entendido o recado.
Com vinho, cafés especiais, azeites, agricultura, tradição culinária e uma estrutura turística sendo conectada a essa identidade, a cidade tenta transformar reconhecimento em posicionamento. Porque título bonito na parede é ótimo; título capaz de trazer turista, fortalecer produtor e movimentar negócio é muito melhor.
O Festival Gastronômico Cozinhas de Minas é realizado pela Associação do Circuito Turístico Caminhos Gerais e pelo Governo de Minas Gerais, por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura, com patrocínio da Cemig, produção da Ame Cultura e Embornal Cultura e Turismo, gestão da Elos e apoio da Prefeitura Municipal de Andradas e do Sebrae Minas.
Anotem na agenda porque eu já entendi o negócio: Andradas decidiu que gastronomia também é estratégia econômica. E resolveu servir essa estratégia com café especial, vinho e quitanda.
Festival Gastronômico Cozinhas de Minas 2026
Quando: 4, 5 e 6 de setembro
Onde: Praça Alcides Mosconi, Andradas (MG)
Entrada: gratuita
