O governador Ibaneis Rocha (MDB) autorizou, nesta quinta-feira (2), a reabertura total do comércio e a volta das aulas presenciais em escolas e universidades das redes públicas e particulares no Distrito Federal, por meio do decreto número 40.939. Dentro da escala de reabertura, bares e restaurantes poderão voltar a funcionar a partir do dia 15 de julho com restrições. Segundo Beto Pinheiro, Presidente da Abrasel DF, “recebemos com bastante alegria o que já esperávamos. É uma grande vitória, e agora nós vamos continuar o trabalho de nos prepararmos para esta reabertura tão esperada, que vai preservar empresas e empregos.”
Para funcionar, os estabelecimentos devem seguir protocolos de segurança, como higienização de cadeiras e mesas regularmente, sendo estas últimas dispostas a dois metros uma das outras; limite de seis pessoas por mesa; preferência por ventilação natural do ambiente e, em caso de ar condicionado, limpeza dos filtros diariamente; evitar uso compartilhado de embalagens de condimentos; talheres higienizados em embalagens individuais ou talheres descartáveis; substituição dos guardanapos de pano pelos de papel; e dar preferência para que as bebidas sejam servidas pelo próprio cliente. Os locais deverão funcionar com 50% da capacidade autorizada no alvará de regulamentação. Também está proibida a apresentação de shows ao vivo e, no caso de self-service, evitar que os clientes se sirvam, mas, se for necessário, o restaurante deve oferecer luvas descartáveis de plástico ou guardanapos de papel.
