No próximo sábado (21) os 14 restaurantes comunitários do Distrito Federal vão oferecer uma ceia especial. A ação é parte do programa Nosso Natal, idealizado pela primeira-dama do DF, Mayara Noronha. Chefs renomados estarão à frente das cozinhas e a expectativa é de que sejam servidas 30 mil refeições à população durante o evento.
Com o menu padronizado, cada local terá refeições com sabores diferentes de acordo com a cultura, história e mãos dos chefs. A ceia especial terá:
- Pernil à moda do chef ou frango assado
- Farofa natalina
- Salada com repolho roxo, tomate e manga
- Manjar de coco com calda de ameixa
- Suco de abacaxi com hortelã
As cozinhas das 14 unidades vão receber chefs como Mara Alcamim, Francisco Ansiliero, Marco Espinoza, Vinícius Rossignoli, André Borato, Letícia Miranda, Renata Carvalho, André Castro, Lino Fructuoso, Luiz Brito e Edilane Oliveira. A escolha dos nomes e a troca de contatos partiu da equipe da primeira-dama, Mayara Noronha. A aceitação foi imediata para uma ação voluntária na festividade de fim de ano.
O Nosso Natal contará também com decoração especial, música ao vivo, apresentações culturais e diversas outras atividades. A ideia é promover conforto e oferecer boa comida e amor ao próximo. O evento, programado para transcorrer entre 9h e 15h, terá refeições vendidas a R$ 1, valor reduzido pela atual gestão desde o fim de setembro, medida que apresentou aumento da procura e, consequentemente, das vendas.
O projeto foi idealizado por Mayara Noronha em parceria com a vice primeira-dama do DF, Ana Paula Hoff. A coordenação está a cargo da Secretaria de Governo em conjunto com a Secretaria de Desenvolvimento Social. As administrações regionais sem restaurantes comunitários vão atuar como parceiras, além de secretarias e outras entidades.
Vale lembrar que a primeira-dama comentou com exclusividade ao colunista do Jornal de Brasília, Marcelo Chaves que o governador Ibaneis Rocha terá um papel importante na campanha. “O Ibaneis será o chefe de um desses restaurantes comunitários. Ele faz questão de servir a comida para a comunidade e colocar a comunidade para sentir o tempero que ele tem”, afirmou Mayara.
A primeira-dama convidou a população a participar da campanha de Natal do Jornal de Brasília. “Gostaria de convidar todo mundo para participar da campanha do Jornal de Brasília, que é para arrecadação de fraldas geriátricas e de brinquedo. Que esse ano você possa se despedir deste ano de uma forma mais solidária e entrar com o pé direito na solidariedade, que é o que mais traz retribuição para as nossas vidas. Muito mais é feliz aquele que doa do que aquele que recebe”, ressaltou.
Padronização
Os chefs que participarão da campanha vão receber chapéu e avental personalizados, da cor verde e escrito Nosso Natal. Os uniformes foram produzidos por alunos da Fábrica Social, centro de capacitação do governo com o objetivo de inserir profissionais no mercado de trabalho.
Foto: Lúcio Bernardo Jr./Agência Brasília
Multifuncionalidade
Ao longo de 2019 os restaurantes comunitários passaram por uma intensa manutenção. As unidades também foram utilizadas para outras funções, quando funcionaram para aulões preparatórios para concursos e para o Exame Nacional de Ensino Médio (Enem), cursos profissionalizantes gratuitos e oficinas de capoeira e outros esportes.
A cultura teve espaço nos restaurantes com a série Almoços Musicais, que levou ao local música para todos os gostos.
Veja a lista dos restaurantes:
- Brazlândia (Quadra 36 – Área Especial nº 1 – Vila São José)
Administração parceira: Taguatinga - Ceilândia (QNM 01 – Bloco 1 – Lote 1 – Ceilândia Centro)
Administração parceira: Sudoeste/Octogonal - Estrutural (Quadra 14 – Área Especial – Vila Estrutural)
Administração parceira: Plano Piloto e SIA - Gama (Setor Central – Área Especial – Complexo Esportivo do Gama – Estádio Bezerrão)
Administração parceira: Águas Claras - Itapoã (Quadra 61 – Área Especial – entre conjuntos D/E, Condomínio Del Lago)
Administração parceira: Candangolândia - Paranoá (Quadra 02 – Lote A – Feira Livre – Área Especial)
Administração parceira: Varjão - Planaltina (Setor Recreativo e Cultural – Módulo Esportivo – Via WL 1-a/NS)
Administração parceira: Núcleo Bandeirante - Recanto das Emas (Quadra 1 – Lote 1 – Centro Urbano)
Administração parceira: Guará - Riacho Fundo II (Quadra 10 – Conjunto 1 – Lote 1)
Administração parceira: Riacho Fundo I e Park Way - Samambaia (ADE/S – Conjunto 15 – Lotes 1/2 – às margens da BR 060)
Administração parceira: Cruzeiro - Santa Maria (Avenida Alagados Área Central – junto ao prédio da administração regional)
Administração parceira: Vicente Pires - São Sebastião (Centro de Múltiplas Atividades – Lote 02 – próximo à administração regional)
Administração parceira: Jardim Botânico - Sobradinho II (AR 13 – Área Especial 8 – Quadra 3 – Setor Administrativo)
Administração parceira: Sobradinho I e Fercal - Sol Nascente (QNR 1 – Área Especial nº 2 – Ceilândia Norte)
Administração parceira: Lago Norte e Lago Sul
Com informações da Agência Brasília
