Raissa Lomonte
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A Vila Planalto é uma cidade com forte vocação turística. A quantidade de restaurantes atrai frequentadores de todo o DF, principalmente servidores públicos que trabalham nas proximidades, como a Esplanada dos Ministérios. Empresários do segmento gastronômico já se preparam para atender os estrangeiros que virão para a Copa do Mundo de 2014. As poucas casas de madeira ainda presentes na região também são um atrativo para os turistas.
Nas ruas estreitas da Vila Planalto, restaurantes, barzinhos e residências se misturam. Em cada esquina há algum tipo de comércio para atender aos frequentadores da região.
A quantidade e qualidade dos estabelecimentos renderam à cidade o título de polo gastronômico. Uma das pessoas a investir no ramo foi o empresário Ricardo Poli, que mora da Vila Planalto há 35 anos. Ao perceber que o local é próspero para o comércio, decidiu abrir o Esquina da Vila. “É perto da Esplanada, então, o restaurante é frequentado por muitos políticos. A vantagem daqui é essa proximidade com o Plano Piloto”, justifica.
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