Ao contrário do risco que anabolizantes trazem, suplementos alimentares ocupam lugar de destaque na saúde. Mas a ingestão dos compostos nutricionais precisa ser orientada por um especialista, garante o mestre em Ciências da Nutrição e professor da Universidade de Brasília (UnB), Alan Ferreira.
De acordo com ele, no Brasil, os suplementos alimentares são apenas nutrientes, que podem ser isolados, concentrados ou associados. Para Alan, isso é o que diferencia os compostos nutricionais dos anabolizantes. “Os esteroides possuem testosterona (hormônio masculino) e agem em todas as células do corpo. Entre os problemas relacionados ao seu uso está o câncer no fígado”, alerta.
Por outro lado, suplementos desempenham papel importante na saúde, desde que sejam acompanhados por uma alimentação saudável, garante Alan. “Eles são complementos e nunca substitutos da comida. Os benefícios são inúmeros quando consumidos da maneira correta, além de facilitar o equilíbrio de nutrientes em pessoas que possuem uma rotina agitada. Mas não substituem refeições”, afirma.
Tipos
Segundo Alan, no caso dos suplementos de nutrientes isolados, a vantagem é que existe a possiblidade de ter cada substância de forma separada. Dessa forma, o nutricionista equilibra o organismo apenas com o composto que falta. Já os concentrados funcionam com uma quantidade maior de nutrientes reunidos. Por último, os associados reúnem vários nutrientes em um único lugar, sendo desnecessário ingerir diferentes alimentos para conseguir os nutrientes.
O nutricionista garante que o excesso pode trazer riscos à saúde e prejuízos financeiros. “O exagero pode sobrecarregar orgãos como fígado e rins e engordar. Além disso, por ser um produto muito caro, as pessoas perdem dinheiro por não procurar um profissional para orientar o consumo. Utilizar o suplemento errado ou da maneira errada não traz resultados satisfatórios”, declara.
“E não existe uma receita para todas as pessoas, os detalhes como: a melhor marca e o melhor tipo de suplemento, o horário mais adequado para tomar, por quanto tempo consumir e até com qual alimento misturar precisam ser definidos pelo nutricionista”, completa Alan.
Hidroeletrolíticos
Com a principal função de hidratar o corpo durante a prática esportiva, esses compostos, que são bebidas isotônicas, são formados por carboidrato, sódio e potássio.
Energéticos
Composto basicamente por carboidratos, esses suplementos aumentam a energia e melhoram o desempenho físico.
Proteicos
Esses suplementos são formados por proteínas e aminoácidos de alto valor biológico, ou seja, derivado do leite, ovos e carne.
Hipercalóricos
Conhecidos como suplementos de substituição parcial de refeição, os hipercalóricos são compostos por caboidrado, proteína, gordura e algumas vitaminas e minerais. Os compostos tentam imitar a composição de uma refeição.
Metabólicos das proteínas
Substâncias compostas por aminoácidos ou parte deles e que podem ter influência na síntese de proteínas ou na degradação delas, como a creatina, HMB (Beta-Hidroxi-Beta- Metilbutirato) e Beta-alanina.
Cafeína
Teoricamente não é um nutriente, mas é considerado um suplemento alimentar.
Consumo consciente
O consumo de suplementos alimentares cresceu 35% nos últimos dois anos em Brasília, sendo o maior número de lojas do ramo instaladas no Lago Sul, Sudoeste e Plano Piloto, de acordo com dados do Sindicato do Comércio Varejista do DF (Sindivarejista).
Para a especialista em nutrição esportiva do Centro Universitário de Brasília (UniCEUB), Andréa Duarte, diante da enorme procura pelo produto, é importante comprar os suplementos da melhor qualidade. Segundo ela, é aconselhável que o consumidor busque um laudo técnico sobre a marca. “É comum haver suplementos com menos proteína e mais carboidrato. Além disso, é importante verificar a credibilidade, pela análise do rótulo”, conclui.
Para o publicitário Pedro Lino, 23 anos, quando há acompanhamento de nutricionista, o gasto com suplementos vale a pena. “Utilizo cinco tipos de suplementos diferentes, pois fui orientado. Cada produto tem um horário e uma quantidade específica. Além disso, os resultados da malhação começaram a aparecer mais rápido”, conta.
DICAS
Procure um nutricionista antes de ingerir um suplemento alimentar. Ele é o único especialista capacitado para definir o composto nutricional adequado.
Faça avaliações periódicas de saúde para detectar algum possível déficit de nutrientes. Vale lembrar que o uso de suplementos não é uma regra e a grande maioria das pessoas não precisa tomar.
Desconfie de resultados milagrosos e informações da internet. O consumo de suplementos não deve ser exagerado e permanente, utilize de maneira moderada e com data para encerrar o consumo.
Os compostos nutricionais auxiliam na prática de qualquer atividade física, pois durante os exercícios há uma perda grande de energia. No entanto, o uso dos suplementos não é obrigatório durante a malhação.
O ganho de massa muscular e o tão sonhado corpo acontece somente quando existe a união de suplementos alimentares corretos, alimentação saudável e atividade física.
