O Restaurante Universitário da Universidade de Brasília voltou a funcionar normalmente nesta quinta-feira (13). A empresa Monte Sinai, que contrata 130 funcionários terceirizados do RU, regularizou os pagamentos do mês de setembro na tarde desta terça. O salário deveria ter sido pago na semana passada.
A decana de Gestão de Pessoas da UnB, Gilca Starling, afirmou que vai multar a empresa pelos dois dias parados. “Nós temos feito todos os esforços para que as empresas tercerizadas cumpram seus contratos, mas infelizmente neste modelo não temos governabilidade sobre os trabalhadores”, disse Gilca.
A UnB já está preparando a licitação para contratar outra empresa para prestar serviços ao RU, mas o processo atrasou em função da greve dos servidores.
Investimentos
O Restaurante Universitário comprou duas novas caldeiras para preparar refeições, que serão instaladas até dezembro. A caldeira que funciona hoje, apresentou defeitos na semana passada, com a queima de quatro resistências e a quebra da bomba de nível de água.
Contudo, os consertos já foram realizados e o equipamento funciona normalmente. O custo das novas caldeiras foi de R$ 350 mil. O Bandejão serve cerca de 4 mil refeições por dia no almoço e mais 900 no jantar.
