Restaurante Universitário (RU) reinicia o atendimento ao público nesta segunda-feira, 14 de janeiro. O RU estava fechado ao público desde 28 de novembro, devido a problemas apresentados pelas câmaras frias, responsáveis por conservar os alimentos, e o mau cheiro causado por vazamentos.
De acordo com a diretora do restaurante, Ygraine Hartmann, durante o período em que esteve fechado, o espaço passou por pequenas reformas, como impermeabilização, pintura das paredes e reparos no piso. “A Prefeitura da UnB fez as obras, a troca de alguns vidros e a reforma de cadeiras dos refeitórios”, afirmou Ygraine.
O reitor Ivan Camargo assinou contrato emergencial com uma empresa para fornecimento de refeições prontas. “A administração se esforçou ao máximo para atender a determinação da vigilância sanitária e fazer o RU funcionar mesmo que de forma precária”, disse Ivan.
A empresa que fornecerá as refeições fica responsável pelo preparo dos alimentos e transporte até o restaurante, onde os alunos e funcionários da UnB serão servidos no café da manhã, almoço e jantar. Os horários de atendimento e os preços continuam os mesmos (veja abaixo).
A única alteração, no entanto, será a ausência de alguns itens que necessitam de refrigeração, como presunto e queijo no café da manhã. “Por não termos como armazená-los, alguns itens serão readaptados. No café, por exemplo, serviremos apenas o pão com manteiga. O suco só será servido a partir de quarta-feira, 16”, destacou.
Serviço:
Funcionamento normal, de segunda a sexta-feira.
Horários das refeições: café da manhã, das 7h às 9h; almoço das 11h às 14h30; jantar das 17h às 19h30.
Preços: R$ 0,50 para estudantes do Grupo 1; R$ 1 para estudantes do Grupo 2, crianças até 10 anos e estagiários; R$ 2,50 para estudantes, servidores da UnB e estagiários técnicos (Grupo 3); e R$ 5 para visitantes (Grupo 4).
