O Restaurante Universitário (RU) não abrirá por falta de mão-de-obra. Os 140 funcionários da empresa Monte Sinai, que presta o serviço na unidade, decidiram paralisar os trabalhos enquanto não receberem salário, vales transporte e alimentação. A direção do RU ainda não sabe quando poderá retomar as atividades. A previsão do Decanato de Gestão de Pessoas (DGP) é resolver o problema ainda nesta segunda-feira (13).
A Monte Sinai é responsável por serviços de almoxarifado e restaurante. Os contratados atuam em tarefas estratégicas ligadas à cozinha, como produção e distribuição das refeições. “Precisamos resolver a situação junto a empresa para garantir o funcionamento regular do restaurante”, diz Cristiane Costa, diretora do RU.
Os salários têm que ser pagos até o 5º dia útil do mês e já têm quatro dias de atraso. De acordo com Mauro Mendes, coordenador geral do Sindicato dos Trabalhadores da Fundação Universidade de Brasília (Sintfub), os funcionários só voltarão a trabalhar quando todos receberem o pagamento.
