Durante os Jogos Olímpicos, os apreciadores de culinária exótica e os curiosos não poderão comer carne de cachorro em Pequim. A capital chinesa proibiu seus restaurantes de servir o prato, segundo informou à agência Xinhua o vice-diretor de turismo da cidade, Xiong Yumei. A proibição será mantida até o mês de setembro.
“Devem evitar conflitos”, disse Yumei, que orientou os restaurantes a oferecer pratos mais saborosos e menos polêmicos a quem pedir carne de cachorro.
O costume de se comer cachorro na China é proveniente da Dinastia Qin, que este no poder entre os anos de 221 a 24 a.C. Segundo os chineses, a carne canina é um alimento quente e benéfico para os ligamentos, a circulação sanguínea e a digestão.
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