No Distrito Federal, 35% da população maior de 18 anos costuma consumir carnes com excesso de gordura, enquanto apenas 24% ingere cinco ou mais porções diárias de frutas e hortaliças. Isso reflete na estatística de excesso de peso, que na capital federal é de 47%, segundo dados da pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), realizada pelo Ministério da Saúde.
O endocrinologista Mauro Scharf, do laboratório Pasteur, explica que adotar um estilo de vida saudável já no início da vida é fundamental para prevenir doenças. “Neste Dia Mundial da Alimentação devemos alertar, mais uma vez, sobre os hábitos alimentares que, certamente, podem apontar como será o futuro da saúde da população”, ressalta.
O médico destaca que uma pesquisa apresentada no Congresso 2013 da Sociedade Europeia de Cardiologia (ESC) apontou que as crianças obesas têm danos nos vasos sanguíneos. No estudo, foi descoberto que as crianças obesas apresentaram estágios iniciais de aterosclerose, doença caracterizada pelo entupimento das artérias.
Além disso, na pesquisa as crianças obesas também apresentaram resistência à insulina, caracterizando uma fase de pré-diabetes, bem como o aumento da pressão arterial sistólica. “É extremamente preocupante que crianças obesas já tenham os primeiros sinais de aterosclerose, o que as coloca em maior risco de desenvolver doenças cardíacas na vida adulta. Isso sem mencionar os primeiros sinais de diabetes. Por isso, é fundamental que as crianças sejam ativas e tenham uma alimentação saudável. Desta forma, conseguimos evitar que elas se tornem obesas e estejam condenadas a uma vida de problemas de saúde”, alerta o médico.
O endocrinologista lembra que, no Brasil, aproximadamente uma em cada três crianças está acima do peso e que maus hábitos têm um impacto altíssimo nestes jovens. “Ter hábitos saudáveis desde cedo é essencial para evitar o surgimento de doenças no futuro, uma vez que os efeitos das escolhas continuam até a idade adulta. Por isso, o exercício físico regular e uma dieta balanceada precisam fazer parte do cotidiano desde a infância”, finaliza Dr. Mauro.
