A equipe de fiscalização da Secretaria de Agricultura apreendeu na noite de ontem (9) 1,2 toneladas de queijo clandestino, transportado pela BR 070, via que liga Brasília à Águas Lindas, pois estava sem refrigeração, na carroceria de uma caminhonete, e sem selo de inspeção sanitária.
“A carga estava totalmente irregular do ponto de vista sanitário, além de não possuir o selo de inspeção, algo obrigatório para garantir a procedência e a qualidade do alimento”, ressaltou hoje o subsecretário de Defesa e Vigilância Agropecuária da Secretaria de Agricultura, Marcio Lopes.
O queijo provavelmente seria vendido para restaurantes, padarias e lanchonetes de Ceilândia e Taguatinga.
O motorista responderá a processo administrativo que poderá resultar desde advertência a multa de até R$ 100 mil, em caso de reincidência. O produto será doado ao Zoológico de Brasília.
Na última quarta-feira (3), a equipe de fiscalização de produtos de origem animal e vegetal da Secretaria de Agricultura também apreendeu mais de 400 kg de queijo sem inspeção, na BR 040, sentido Valparaíso – Brasília.
