Com o objetivo de aperfeiçoar a produção de hortaliças e frutas, proporcionando melhor qualidade aos alimentos e mais renda para o agricultor, a Emater-DF elaborou o Plano de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia de Hortaliças no Distrito Federal. Associações, cooperativas de produtores e 31 órgãos do GDF e do Governo Federal, formularam as estratégias de ação, em 10 oficinas que reuniram aproximadamente 300 agricultores. “O trabalho envolve desde a produção até a mesa do consumidor”, observa Francisco Antonio Câncio de Matos, coordenador do projeto.
As propostas foram apresentadas na terça-feira (27) a representantes de diversos órgãos governamentais e produtores rurais, durante encontro no auditório da Emater. A ideia é desenvolver um instrumento que proporcione uma visão global do agronegócio de hortaliças no DF. “A partir desse trabalho, vamos encontrar soluções para os problemas identificados”, aponta Câncio. A meta principal é organizar a cadeia produtiva de olericultura. Entre os objetivos do plano estão a melhoria da qualidade dos serviços, garantia da segurança alimentar e nutricional e a harmonia nas relações entre os setores.
O plano executivo será colocado em prática por meio de um comitê gestor, com representantes de todos os elos da cadeia produtiva. Fazem parte do grupo fornecedores de insumos, máquinas e serviços, integrantes do setor produtivo e agroindústrias, mercados atacadistas e varejistas, dos sistemas organizacional, institucional e sistema Sebrae e Senar.
A produção de hortaliças no DF movimenta R$ 185 milhões por ano. São 4,5 mil produtores, dos quais 80% são agricultores familiares. A olericultura – que envolve a plantação de couve, alface, e demais folhosas e Agera 30 mil empregos diretos e 10 mil indiretos e produz 161 mil toneladas de alimentos ao ano.