A primeira safra do ano na horta comunitária do Guará rendeu cerca de dois mil pés de alface crespa e de acelga, além de cinco quilos de vagem. A produção, colhida por servidores da Administração Regional, da Emater e moradores da região, foi distribuída em três creches públicas da cidade, que utilizam os alimentos nas refeições das crianças atendidas.
Os coordenadores do projeto aproveitaram o período de férias escolares para dar uma pausa na plantação e renovar o tratamento e adubação do solo. Durante o intervalo, foi realizado o controle de pragas que, segundo o engenheiro agrônomo da Administração, Rubens Solo, surgem naturalmente em plantações orgânicas. “Agricultura orgânica é isso. Nós temos que conviver com as pragas e tentar controlá-las com produtos e técnicas naturais”, explicou.
A plantação está sendo retomada aos poucos e dentro de 60 dias deve ser realizada mais uma colheita, ainda com a plantação parcial do terreno, que incluirá rabanete, beterraba e coentro. Na sequência, toda a área já estará produzindo novamente. As hortaliças são sempre destinadas às creches públicas, asilos, escolas do Guará e aos moradores que participaram dos cursos e agora contribuem nas colheitas.
No local, além do terreno da horta, a Administração construiu um galpão onde são ministrados cursos à comunidade. Em 2009, cerca de 150 pessoas participaram dos cursos de Alimentação Saudável, Aproveitamento Integral dos Alimentos, Horta Caseira (para a comunidade e para professores) e o curso de Pão Fácil. A Gerência de Desenvolvimento Social da Administração, que dirige o espaço e coordena as aulas, está preparando para breve o curso de sabão caseiro, no qual a intenção é aproveitar óleo de cozinha coletado pelos próprios participantes.
Atualmente, a horta conta com o patrocínio de entidades e da própria comunidade para a aquisição de mudas, que a partir de junho voltarão a ser fornecidas pela Emater, que dá o suporte técnico para as hortas comunitárias do DF.
Projeto precisa ter continuidade
Para o administrador do Guará, Joel Alves Rodrigues, esse foi um dos projetos sociais mais importantes que a Administração conquistou para os moradores e deve ter continuidade. “A horta tem trazido muitos benefícios para a comunidade, tanto com a produção, que leva o alimento orgânico para a mesa das pessoas, quanto pelos cursos que são fornecidos”, relatou Alves.
Mais informações sobre a horta, os cursos e como contribuir podem ser obtidas pelo telefone 3383-7271.
