Menu
Brasília

Chef Dudu Camargo prepara menu especial para almoço na APAE/DF

Arquivo Geral

22/08/2013 7h23

Desde essa quarta-feira (21) até dia 28 de agosto acontece a Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla. Promovido pela a APAE (associação dos pais e amigos dos excepcionais), há 39 anos, a semana tem a proposta de promover ações em favor da visibilidade dos portadores de deficiência e de garantir melhores condições para inclusão social e melhoria da qualidade de vida dos excepcionais. O foco da APAE, sempre foi levar a sociedade a uma reflexão sobre as dificuldades que as pessoas que possuem alguma deficiência intelectual e suas famílias vivenciam diariamente.

 

E é por acreditar na luta pela cidadania e que o voluntariado pode fazer a diferença que o chef Dudu Camargo, em parceria com a APAE- DF realiza há 16 anos um almoço em homenagem à Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla, em Brasília. Este ano, o evento ocorre no próximo dia 26 de agosto, para cerca de 400 pessoas, entre aprendizes, professores e instrutores.

 

Para o almoço, Dudu reservou um menu, muito saboroso e especial. Comidinha caseira para todo mundo se sentir em casa: salada, arroz, feijão tropeiro, pernil de porco assado, penne à parisiense, frango assado, angu de milho, farofa de quiabo e, de sobremesa, muito sorvete com tudo que se tem direito – caldas diversas, confetes, farofa doce, jujuba e marshmallow.

 

Os voluntários são peças-chave no desenvolvimento e sobrevivência das organizações não-governamentais. “Muitas vezes as pessoas confundem, pensam que para ser voluntário há a necessidade de só doar dinheiro. Mas não é bem assim, os esforços e o trabalho são muito bem-vindos. Eu e minha equipe, por exemplo, esperamos o ano inteiro por esse almoço, todo mundo fica feliz e ansioso em ajudar. Esse evento é um ritual de transferência de carinho, os sorrisos que recebemos, recarregam nossas energias e faz tudo valer a pena”, ensina o chef Dudu Camargo.

  

Serviço:

APAE-DF

SHCN 711/911 Conjunto E – Brasília/DF

www.apaedf.org.br

Grupo Dudu Camargo

www.duducamargo.com.br

@chefduducamargo

    Você também pode gostar

    Assine nossa newsletter e
    mantenha-se bem informado