As vésperas do Natal, alunos e ex-alunos do curso de Gastronomia do Centro Universitário IESB se juntaram para participar de duas ações solidárias: a primeira, em parceria com o Instituto Luciano Gonzaga, da Rede do Bem, e a segunda com a Associação Brasileira de Assistência às Famílias de Crianças Portadoras de Câncer e Hemopatias (Abrace).
Neste sábado, (14), a partir das 18h30, será oferecida uma ceia natalina com alimentos arrecadados pelo Instituto Luciano Gonzaga, com a produção dos alunos do IESB. Para a noite especial, o cardápio escolhido foi arroz branco, peru assado, farofa e salpicão e de sobremesa a tradicional rabanada acompanhada de sorvete. O menu foi definido pelo coordenador do curso de Gastronomia, Sebastian Parasole e seus alunos. A ação terá início no período da tarde, no Ginásio Anfrido Ziller, o Serejinho, em Taguatinga-DF. O evento reúne 400 voluntários de varias áreas, que cuidarão da higiene pessoal dos participantes, como corte de cabelo e barba, além de recreação para as crianças. A previsão é de que cerca de 800 pessoas, entre usuários de drogas, moradores de rua e crianças sejam beneficiados.
Também no sábado (14), das 9h às 14h, no salão Multi Eventos, no Guará, será realizado um almoço de Natal para pacientes da Abrace, preparado pelo grupo “Cozinha Amiga”, dos alunos do IESB. O cardápio está recheado de delícias como carne assada, arroz, feijão tropeiro, salada, vinagrete, e de sobremesa muitas guloseimas. O almoço será oferecido para 800 pessoas, pacientes da Associação e seus familiares. Eles terão recreação, brinquedos infláveis, pinturas de rosto e banda de música, tudo com a ajuda de 200 voluntários.