Começa nesta terça (14) a AgroBrasília 2013 e o Espaço de Valorização da Agricultura Familiar (Evaf) chega a 48 mil metros quadrados e traz 14 rotas com tecnologias de baixo custo e adaptadas às pequenas propriedades rurais. O evento vai até o próximo sábado (18), no Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, PAD-DF.
Durante todos os dias de evento, a Emater-DF espera receber mais de 900 produtores familiares, quepodem obter orientação técnica sobre diversos temas e levar para casa o Caderno de Inovações Tecnológicas, com o passo-a-passo para desenvolver na propriedade o que viram no Evaf.
Além de mostrar tecnologias, a principal preocupação é abordar toda a cadeia produtiva. “Vamos mostrar a parte tecnológica da produção, os custos, a viabilidade econômica da atividade, e fechar o ciclo da cadeia com a comercialização dos produtos do campo”,diz o coordenador do Evaf, Ricardo Magalhães, assessor da Emater-DF. O intuito é ajudar o produtor rural em todas as etapas da produção, instigar a adesão de boas práticas agrícolas nas pequenas propriedades rurais e gerar renda ao agricultor familiar.
O Espaço de Valorização da Agricultura Familiar é uma realização da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do DF (Emater-DF) e da Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural.
Novidade
Até 2011, o EVAF possuía nove circuitos temáticos. Eles foram ampliados e são chamados de rotas. Outros segmentos da atividade agrícola da região foram inseridos na área, totalizando 14 rotas específicas adaptadas sempre à realidade da pequena propriedade rural. Confira o que a organização preparou para cada uma:
1. Rota da Horticultura
Um dos grandes destaques do Evaf, a rota da horticultura atrai a atenção de muitos produtores. Serão demonstradas três tecnologias de produção de hortaliças: no campo, em telado e em estufa.
Com a variação do uso dessas técnicas, o agricultor consegue produzir o ano inteiro. As Boas Práticas Agrícolas (BPA) serão demonstradas nessa unidade e vão apresentar a importância de uma colheita bem feita e do processo de pós-colheita na qualidade dos produtos.
A Embrapa Hortaliças integra a rota com a exposição das hortaliças não convencionais ou tradicionais, um resgate das hortaliças plantadas há algumas décadas, que foram esquecidas e agora voltam como opção de alimentação.
2. Rota do Leite
Muito frequentada devido ao grande número de produtores de leite na região, essa rota vai mostrar diferentes formas de produção, como em pastejo rotacionado com e sem irrigação e consorciado com aveia preta.
A área vai demonstrar métodos eficazes de produção de volumoso para o período de estiagem, com a silagem. Uma novidade no espaço é a produção de mudas de um tipo de capim, Tífton, por hidroponia. Destaque também para o Campo Agrostológico, criado para identificação das principais gramíneas e leguminosas de valor nutricional para ruminantes e para adubação verde. O produtor poderá aprender ainda técnicas de higiene na ordenha (mecânica e manual) e de manejo dos resíduos dos animais.
3. Rota do Mel
Em ávido crescimento na região, o segmento da apicultura ganha rota no Evaf para demonstrar as principais técnicas de produção de mel, própolis, geleia real e cera. Serão apresentadas também alternativas de confecção de caixas de abelha e de manejo da atividade.
4. Rota da Avicultura
Atividade com expressiva participação no PIB agropecuário do DF e de importância ímpar para a agricultura familiar, a avicultura tem destaque no Evaf. Nessa rota, serão apresentadas todas as fases de cria, recria e engorda das aves, as técnicas de alimentação, manejo, sanidade, bem-estar e instalações.
5. Rota da Ovinocultura
Todas as técnicas de criação, manejo e produção a pasto de cordeiros serão mostradas na rota da ovinocultura do Evaf, além de questões de bem-estar e sanidade animal.
6. Rota do Suíno
Segmento de grande destaque na agropecuária nacional, a suinocultura tem força no Distrito Federal e ganhou uma rota no Evaf. Nela serão demonstradas as práticas de sucesso da criação de suínos por pequenos produtores. Quem visitar o local poderá conferir a produção em cama sobreposta, métodos de nutrição, manejo, aproveitamento do esterco e instalações.
7. Rota da Floricultura
O espaço para a floricultura foi triplicado e agora também demonstrará o cultivo de lírio e de copo-de-leite. O objetivo é incentivar a cultura do lírio, uma novidade para o Distrito Federal, e atender à demanda dos produtores que buscam muitas informações sobre como cultivar o copo-de-leite.
A produção de gladíolo, ou palma de Santa Rita — uma flor de corte de rica beleza e grande valor agregado —continua como um dos destaques. O cultivo dessa espécie é incentivado pelo GDF e já ganhou diversos adeptos. Produtores da cooperativa Multiflor, do núcleo rural Rio Preto, já desenvolvem com sucesso o plantio. O objetivo é difundir ainda mais a produção e demonstrar técnicas de corte, irrigação, fertilização, combate a ataques de pragas e doenças, dessa e de várias outras flores.
8. Rota da Piscicultura
A Emater-DF tem desenvolvido métodos especiais para esse segmento. Na rota da piscicultura será apresentado o aproveitamento do potencial para a criação de peixes em pequenos reservatórios de irrigação, com a produção de proteína animal de excelente qualidade. A técnica que será apresentada é a do tanque de ferrocimento (milenar), que tem baixo custo, longa durabilidade e aumenta a renda do produtor. O peixe produzido nos reservatórios de irrigação possibilita a melhoria na qualidade da alimentação das famílias rurais e o aumento na renda com a comercialização do excedente da produção, diversificando a exploração da propriedade. Além disso, a água utilizada na criação é aproveitada para irrigação das culturas.
A programação também inclui um curso de piscicultura intensiva em pequenos reservatórios, na sexta-feira (17), durante todo o dia, e um encontro de piscicultores da região, no sábado (18).
9. Rota das Frutas
Essa rota vai apresentar métodos de plantio tanto de frutas solteiras quanto em consórcio com outra fruta ou com alguma hortaliça. O cultivo consorciado garante melhor aproveitamento do solo de adubação e irrigação, o que possibilita mais produção e maior acúmulo de renda na propriedade.
10. Rota da Agroecologia
A rota da agroecologia vai apresentar a união de oito tecnologias agroecológicas para as pequenas propriedades rurais: plantio de grãos orgânicos, reserva legal com frutíferas nativas, sistemas agroflorestais (SAF), plantio de pupunha orgânica, plantio de hortaliça orgânica, manejo de compostagem, criação de pequenos e médios animais no sistema orgânico e produção de hortaliças em sistema orgânico. O espaço também traz a tecnologia do Programa Agroecológico Integrado Sustentável (PAIS), onde há uma plantio orgânico de hortaliças, com um galinheiro ao centro, aplicado no Distrito Federal em parceria com o Sebrae e Fundação Banco do Brasil.
11. Rota das Organizações Sociais e Qualidade e Sabor
Nesse espaço estarão reunidas as principais associações, cooperativas e agroindústrias da região, apresentando seus produtos aos visitantes. O objetivo é sensibilizar e estimular os produtores quanto às vantagens e possibilidade de se organizarem coletivamente.
Neste espaço também funcionarão diversas oficinas de culinária a base de peixe, frutos nativos do cerrado, plantas perenes e leite. O destaque deste ano será a comercialização do Queijo Candango por dois laticínios locais. Será a oportunidade de os visitantes passarem a conhecer o queijo que, em breve, estará no mercado.
12. Rota do Crédito Rural
Os produtores também poderão obter informações sobre as principais linhas de crédito,como o Pronaf Mais Alimentos e Fundo de Desenvolvimento Rural (FDR). Os pequenos agricultores poderão ver os produtos e verificar o crédito específico para cada necessidade.
13. Rota da Mecanização
Máquinas e equipamentos adaptados para a agricultura familiar estarão expostos nessa rota. O Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR) estará presente com a demonstração do maquinário e outras tecnologias para a pequena propriedade rural.
14. Rota das Boas Práticas Agrícolas e de Fabricação
As Boas Práticas Agrícolas (BPA) e de Fabricação (BPF) são incentivadas e supervisionadas por órgãos como a Ematere institutos de pesquisa.
As boas práticas são conjuntos de princípios, normas técnicas aplicadas à produção, processamento e transporte de alimentos, voltados para os cuidados com a saúde humana, proteção do meio ambiente e melhoria das condições dos trabalhadores e suas famílias.
Serão demonstradas técnicas desde o plantio, colheita, processamento até à comercialização. A Embrapa fará exposição dialogada e interativa e apresentação do espaço de pós-colheita.
A Ceasa-DF demonstrará um espaço de comercialização e uma empresa de equipamentos fará demonstração do processamento das hortaliças.
A Secretaria de Agricultura, por meio da Diretoria de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal e Animal (Dipova), orientar sobre a regularização de agroindústria e de unidades de processamento artesanal.
SERVIÇO
Agrobrasília 2013 (Feira de Tecnologias e Negócios)
Entrada franca
14 a 18 de maio de 2013
9 h às 18 h
Parque Ivaldo Cenci, PAD-DF. BR-251, Km 5,
sentido Brasília-Unaí (MG)
Atendimento à imprensa
Carolina – 9977-0078
Elaine – 9177-7347
Rinaldo – 8212 -7035
