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Coluna Marcelo Chaves
Coluna Marcelo Chaves

Restaurante cria pratos em homenagem aos 58 anos da capital

Marcelo Chaves

17/04/2018 18h02

Fotos: Ana Morena

O restaurante nipo peruano Nikkei entrou no clima do aniversário de 58 anos de Brasília, que serão completados no próximo dia 21. A casa, no Setor de Clubes Sul, criou dois pratos que fazem referência aos pontos turísticos da capital: as sobremesas Ponte JK (R$ 34,90) e Congresso Nacional (R$ 34,90).

A ponte é de brownie de chocolate e sorvete de creme. Os arcos são representados por formações em tuili. Já o Congresso tem seus dois prédios feitos de mil filhas de doce de leite. As semiesferas são de Nhá Benta e mousse de frutas vermelhas, castanhas caramelizadas e sorvete de creme.

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