Em comemoração a Data Nacional do Peru, no dia 28 de julho, o restaurante de comida peruana Taypá, localizado no Lago Sul, criou um menu especial, no valor de R$ 78 por pessoa, em três etapas, com ingredientes que remetem ao país homenageado.
Seco com Frijoles
O cardápio, assinado pelo chef Marco Espinoza, estará disponível neste sábado, dia 28, no almoço e no jantar. Como entrada, a La Causa Mas Tradicional (causa recheada com frango desfiado, abacate, ovo, azeitona e molho de pimenta amarela”.
Picarones
De prato principal, Seco com Frijoles (cozido de fraldinha, vegetais, cerveja preta, ervilha e cenoura, acompanhado de feijão branco e arroz). Por fim, os famosos Picarones (crocantes de massa feita com batata doce) se destacam como sobremesa.
