Se o Mané já era ponto certo para quem aprecia boa cerveja, agora, com o Maneco, os apaixonados por uma tulipa gelada têm um refúgio oficial para chamar de seu. O novo espaço combina decoração descontraída, balcão com TVs que transmitem jogos (novidade no complexo) e mesas ideais para relaxar com um chope na companhia dos amigos. A Heineken de 300 ml (tulipa) sai por R$ 14,90, e a Amstel, também de 300 ml, por R$ 10,90.
O happy hour é um convite à parte: de segunda a sexta-feira, das 15h às 20h, o chope Amstel na tulipa sai por R$ 6,90, a long neck Amstel por R$ 7,90 e o drinque queridinho da casa, o Caju do Mané, por R$ 18,90.
A chegada do selo reforça ainda a aposta na petiscaria das 14 operações do Mané Mercado, que servem sugestões caprichadas — até a batata frita ganha releituras inusitadas. Há, por exemplo, a Batata com Pastrami e Maionese de Mostarda do Ricco Burger (R$ 49,00); a Batata Frita da Casa Baco, com bacon crocante, queijo ralado e aioli de mostarda (meia porção R$ 23,90); e a Fraldinha com Fritas do Superquadra — versão brasiliensizada de um prato típico dos bares de Santiago, com fritas, fraldinha Red Angus (300 g) acebolada, chimichurri e dois ovos fritos (R$ 139,00).
Entre as frituras imperdíveis, destaque para o Dadinho de Porco Acebolado do Tudo do Porco — sobrepaleta suína defumada (350 g) servida na chapa com cebola, pimenta-biquinho e cebolinha (R$ 55,00) — e o Croquete de Carne de Panela do Café Um Chêro, feito com carne de panela e maionese de mostarda e mel (R$ 45,00).
Para quem prefere drinques com destilados, o Maneco apresenta uma carta autoral assinada por Gustavo Guedes. Os destilados chegam diretamente das marcas produtoras — como Tanqueray e Aperol — sem intermediários, o que garante autenticidade e segurança contra possíveis adulterações.
Entre as receitas, vale experimentar o impecável Floripa Negroni (gin, vermute de jabuticaba, Campari e xarope floral de pimenta-rosa — R$ 35,90), ideal para conquistar quem torce o nariz para o clássico e surpreender quem aprecia sabores complexos, levemente ácidos e picantes.
Os fãs de cachaça vão se encantar com o Ipanema (cachaça, seriguela com limão, amêndoas e espuma de cupuaçu com sal baunilhado — R$ 33,90), enquanto o Da Mata refresca com sua combinação de bourbon, borbulhante de cambuci, soda de gengibre com manga e perfume amadeirado de palo santo (R$ 47,90). Para quem prefere notas mais frutadas e suaves, o Fim de Tarde (vodca, morango com flor de sabugueiro, pink lemonade e espuma de gengibre com canela — R$ 30,90) é escolha certeira.
Como bom botequeiro que alterna entre chope e drinques na mesma noite, o Maneco ganha um pin certeiro no meu radar — tanto pela localização estratégica quanto pela qualidade de tudo o que provei. Mais uma vez, o Mané Mercado fez bonito na minha visita e segue invicto até aqui nesta coluna.
