Com arquitetura inspirada nas linhas industriais, nos cobogós e nos desenhos de Athos Bulcão, o recém-inaugurado Juscelino chegou à 202 Sul com a proposta de ser ao mesmo tempo bar e restaurante. A casa já conquistou o título de “ponto da quadra”: durante o dia, recebe os almoços de bancários e servidores das autarquias vizinhas; à noite, vira destino certo para o happy hour.
O projeto é assinado pelos empresários e chefs Gabriel Bla’s e Matheus Camargo, que construíram juntos o cardápio. Na primeira visita, acabei misturando pedidas do almoço com o menu de happy hour: o disco de costela bovina com aioli (R$ 12,90) foi uma ótima entradinha, acompanhado da porção de pastel de carne com queijo (R$ 39,90, seis unidades). Os tamanhos generosos e a execução impecável me animaram logo de cara.
No almoço, a casa oferece sempre duas opções de prato do dia, variando de R$ 44,90 a R$ 59,90. Provei em duas quintas-feiras diferentes e a picanha com vinagrete, arroz com brócolis, fritas e farofa de ovos se manteve no mesmo padrão: ponto correto, tempero equilibrado e apresentação caprichada, mesmo com a casa cheia.
A sobremesa também surpreendeu. O pudim de leite (R$ 15,90) estava no ponto perfeito: sem furos, consistência firme e calda equilibrada.
Da carta de drinks, experimentei dois autorais: o Carlos Magnum (gin, sumo de limão, Aperol, xarope de açúcar, manjericão e suco de limão-siciliano – R$ 32,90) e o Matheuzin (vodka, xarope de gengibre, suco de manga, sumo de limão e espuma de maracujá – R$ 29,90). Além dos preços justos, ambos estavam muito bem equilibrados entre álcool e acidez. O Matheuzin, em especial, é daqueles que dá vontade de pedir repetidamente.
Na segunda visita, optei pelo chope Brahma (R$ 7,90), servido trincando de gelado. Vale destacar o horário do happy hour, das 15h às 21h — tendência de horário estendido que, na minha opinião, veio para ficar.
Para quem gosta de música ao vivo, o Juscelino já nasceu com uma curadoria musical em parceria com a E-Shows (Ambev), que leva artistas locais para embalar as noites.
SERVIÇO
Juscelino Bar e Restaurante
📍 CLS 202 Sul, Bloco C, Loja 04 – Asa Sul
🕒 Todos os dias, das 11h30 às 00h
📲 Instagram: @juscelino.bar
