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Analice Nicolau
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Verônica Oliveira: a conquista dos paladares americanos com o Tapioca Cheese Bread

Do fogão de casa para 70 lojas, o sucesso meteórico da rainha da Tapioca nos EUA

Analice Nicolau

22/11/2023 11h30

De limpar casas para conquistar cozinhas, a trajetória de Verônica Oliveira, conhecida como a rainha da Tapioca nos Estados Unidos, é um verdadeiro conto de empreendedorismo e sabor. Com um investimento inicial de apenas US$30 dólares, Verônica viu sua paixão pela culinária se transformar em um império gastronômico que agora conquista os paladares americanos.

A empresária que deixou a limpeza para conquistar o paladar americano

O Tapioca Cheese Bread, lançado em Boston no final de outubro deste ano, tornou-se um fenômeno em tempo recorde. Em apenas uma semana, o produto já estava presente em 15 lojas. Agora, menos de um mês após o lançamento, a delícia sem glúten, conservantes e açúcar está disponível em 70 lojas, abrangendo 33 cidades e três estados: Massachusetts, New Hampshire e Rhode Island.

Em menos de um mês, o pão de queijo de tapioca de Verônica Oliveira alcança 70 pontos de venda

A receita inovadora de Verônica não apenas conquistou a comunidade brasileira, mas também encantou os amantes da culinária sem glúten. A empresária, que aprendeu a fazer tapioca com sua mãe e avó no sertão da Bahia, trouxe para os Estados Unidos não apenas um produto delicioso, mas também uma história de superação e empreendedorismo.

Além de dirigir sua fábrica de tapioca vegana, Verônica Oliveira também é mentora para mulheres que desejam trilhar o caminho do empreendedorismo. Empregando 16 funcionários diretos e 50 indiretos, ela não apenas conquistou o mercado americano, mas também se tornou uma inspiração para aqueles que buscam transformar seus sonhos em realidade.

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