Para quem ainda está decidindo onde e como celebrar a chegada de 2026, a Coluna À Mesa reuniu endereços que transformam o Réveillon em experiência: menus pensados com cuidado, boa comida no centro da festa e propostas que vão além do óbvio. A ideia é simples: ajudar quem quer brindar bem, comer melhor e começar o ano sem improviso.
Grupo Maison aposta em ceia artesanal para o Réveillon
Para quem prefere celebrar a virada do ano em casa, mas sem abrir mão de uma mesa bem servida, o Grupo Maison lança seu menu especial de Réveillon (foto) sob encomenda. A ceia completa serve até 10 pessoas e traz combinações clássicas como Filé Mignon ao Molho Madeira, Camarão com Nhoque ao Bechamel, Arroz à Grega, Arroz com Lentilhas, Salpicão, Farofa e Brandade de Bacalhau.
O menu se completa com as sobremesas da Doce Maison, com Bolos Decorados, Taças e Travessas como Banoffee, Pistache e Delícia de Nozes. As encomendas podem ser feitas até 29/12, com retirada no dia 31/12, até às 15h, na unidade da 305 Sul.
Uma Noite na Toscana no Sallva Bar & Ristorante
A virada no Sallva Bar & Ristorante começa às 21h com o tema Uma Noite na Toscana, inspirado na atmosfera romântica da região italiana. A experiência reúne cenografia especial, buffet de antepastos (foto), pratos quentes à la carte e uma mesa de sobremesas caprichada, além de open bar com drinks, whiskies, vinhos da Toscana e espumante Chandon ao longo da noite. A trilha sonora fica por conta do DJ Rodrigo Almeida, embalando a chegada de 2026. O evento oferece dois ambientes: salão superior, mais tranquilo, e varanda com deck à beira do lago, com pista de dança e clima festivo, ideal para famílias e grupos de amigos.
Réveillon Rubaiyat Brasília 2026 aposta em menu autoral e experiência elegante
O Rubaiyat Brasília recebe 2026 com uma noite especial que combina alta gastronomia, música ao vivo e serviço impecável. O jantar de Réveillon apresenta um menu exclusivo em etapas, com criações como Carpaccio de Camarão com Nectarina, Vieiras Canadenses Grelhadas, Lagosta com Riso Pastine (foto) ao Perfume de Limão-Siciliano e Carré de Cordeiro Patagônico com Gratin de Mandioquinha e Batata-Doce. O final fica por conta de um buffet de sobremesas, marca registrada da casa. O pacote inclui uma garrafa de vinho a cada duas pessoas, além de chopp, cerveja, bebidas não alcoólicas e espumante para o brinde da meia-noite. Valores: R$ 690 por pessoa na área interna e R$ 850 na área externa. A celebração acontece no dia 31 de dezembro, a partir das 20h, no Setor de Clubes Esportivos Sul. Reservas pelo (61) 3443-5000.
Réveillon 2026 no Fausto & Manoel aposta em ceia farta para a virada
No Fausto & Manoel, o Réveillon 2026 será celebrado com foco total na mesa. A proposta da casa é uma ceia completa, pensada para atravessar a noite com conforto e sabor: entradas variadas (foto), jantar especial elaborado para a data, bebidas incluídas ao longo da noite e café da manhã para encerrar a experiência. A ideia é receber o novo ano sem pressa, com pratos bem executados e clima de celebração à mesa. A ceia acontece em 31 de dezembro de 2025, com valores de R$ 750 (área interna) e R$ 850 (área externa).
Réveillon 2026 no Chard: ceia all inclusive e cortes Black Angus
O Chard recebe 2026 com um Réveillon all inclusive (open food e open bar), focado em alta gastronomia. No menu, entradas como Carpaccio Black Angus, Jamón Espanhol e Bisque de Lagosta. Nos principais, Cortes Black Angus, Prime Rib Suíno, Salmão Glazeado (foto) e Risoto de Camarão, acompanhados de guarnições trufadas e clássicos da casa. As sobremesas incluem Panqueca de Doce de Leite Argentino, Brownie e Cocada Cremosa. O open bar traz Chandon Brut, Terrazas Grand Malbec, Whisky Chivas e drinks com destilados importados. A festa acontece das 21h às 3h, com dois DJs, para até 150 pessoas. Valores: R$ 1.190 (Prata), R$ 1.390 (Ouro) e R$ 1.590 (VIP). Reservas: (61) 3263-1286.
Na Chapada dos Veadeiros, o Réveillon ganha sotaque autoral no Rústico Premium Grill
Na Vila de São Jorge, em Alto Paraíso de Goiás, o restaurante Rústico apresenta o Menu do Réveillon Semear 2026, uma experiência gastronômica que acompanha toda a noite, da chegada à madrugada. A ceia começa com ilha de frios e entradas criativas, como Mini Poke Vegano, Rosbife com Molho Romesco, Pizzete de Abobrinha e Salada Caprese com Muçarela de Búfala. Nos pratos quentes, aparecem Filé ao Molho de Melaço com Penne ao Queijo, Bacalhau Cremoso com Crispa de Alho-Poró e Risoto de Açafrão com Cordeiro. Para adoçar a virada, brigadeiros e doces diversos. Já na madrugada, mini sanduíches e caldo verde. Os ingressos são limitados, com valores a partir de R$ 800 (individual) e R$ 1.300 (casal). Uma virada para quem quer começar o ano com calma, sabor e propósito.
Réveillon no Mezanino se despede com mesa farta e clima de celebração
Na última noite antes da reforma, o Mezanino escolheu se despedir reunindo o que sempre foi seu ponto forte: gente, música e uma mesa que acolhe. O Réveillon “Uma Viagem aos Anos 90” aposta em buffet de frios para abrir a noite e, nas mesas, serviço de frios e pratos quentes empratados, como o salmão grelhado servido com arroz negro cremoso e vinagrete fresco (foto), símbolo da cozinha bem executada da casa, além de uma garrafa de espumante para o brinde da virada. A pista fica por conta dos DJs Wendel Sousa e Roney Nunes, garantindo energia alta até 2026 chegar. Os ingressos do primeiro lote partem de R$ 400, com mesas a partir de R$ 2.200. Uma produção do Grupo Mezanino com a Régis Folia Entretenimento, para fechar um ciclo com sabor, memória e afeto.
