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À Mesa
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Novidades gastronômicas em Bsb vão do festival Restaurant Week a experiências inusitadas

Mané Mercado reúne 13 restaurantes em um só endereço, casas ampliam cardápios com criações autorais e propostas criativas movimentam diferentes regiões do DF, da Asa Norte a Taguatinga

Leonardo Resende

16/02/2026 16h59

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Terrina Cozinha Italiana. – Foto: Acervo pessoal

Restaurant Week no Mané reúne 13 casas em um só endereço

Conhecer o menu de várias casas da Restaurant Week em um único lugar é possível no Mané Mercado, no Plano Piloto. Até 8 de março, o complexo participa da 33ª edição do festival com 13 restaurantes oferecendo menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa, dentro do tema “A Cozinha dos Campeões”. Entre os participantes estão Casa Baco, Italianíssimo, do talentoso chef Marcello Lopes, também responsável pela cozinha do Blend, Ricco Burger, Superquadra Bar, Tempero Paraíso e Véi Chico, entre outros.

Os valores seguem a tabela oficial do evento: R$ 73,90 no almoço, até 16h, e R$ 94,90 no jantar, das 18h às 23h. O diferencial está na dinâmica do espaço. Um mesmo grupo pode escolher pratos de casas diferentes e dividir a mesma mesa, ampliando a experiência do festival. O Mané Mercado fica no Eixo Monumental, ao lado do Estádio Mané Garrincha.

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Italianíssimo do talentoso chef Marcello Lopes. – Foto: Acervo pessoal

Café colonial em Águas Claras

O L’Entrecôte de Paris amplia seu menu de sobremesas com o delicado Choux de mirtilo e limão siciliano, criação da chef pâtissière Carla Barbato. A receita segue a tradição francesa, com massa leve e aerada, exterior levemente crocante e dourado e recheio de creme suave de mirtilo, equilibrado pelo frescor cítrico do limão siciliano. A combinação resulta em uma sobremesa aromática e delicada, pensada para encerrar a refeição com leveza.

Disponível nas unidades da rede, o doce tem valores a partir de R$ 35,90 e reforça a proposta da casa de levar à mesa referências clássicas dos bistrôs parisienses, com execução cuidadosa.

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Foto: Acervo pessoal

Cozinha italiana sob rodas na Asa Norte

A Terrina Cozinha Italiana ocupa a esquina da 205 Norte com uma proposta de comida italiana afetiva e sem pressa. Funcionando de terça a sexta, das 19h às 22h40, o projeto mistura o clima de rua com receitas que remetem à mesa de casa, daquelas que confortam. Entre as opções do cardápio estão massas como Ravioli de muçarela de búfala com molho pomodoro, Fettuccine ao ragu de carne, Lasanha à bolonhesa e o Spaghetti alla Margherita, preparado com molho de tomate fresco, tomates-cereja confitados, folhas de manjericão e um fio generoso de azeite.

No prato, o molho envolve a massa com brilho delicado, o perfume do manjericão surge antes mesmo da primeira garfada e a simplicidade dos ingredientes revela o que a boa cozinha italiana tem de mais essencial: frescor, equilíbrio e afeto.

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Terrina Cozinha Italiana. – Foto: Acervo pessoal

Rodízio com malbec argentino no Rio Brasa

A Rio Brasa Churrascaria aposta em uma combinação clássica: carne e vinho. Em promoção especial, a cada dois rodízios, por mais R$ 26 por pessoa, o cliente recebe uma garrafa do Los Olivos Malbec, rótulo argentino que, no cardápio da casa, custa R$ 230. A proposta valoriza a harmonização entre cortes selecionados e um vinho de perfil frutado e macio.

Localizada no SHS, Quadra 5, Bloco F, a casa oferece rodízio tradicional com valores praticados no salão, sendo necessário consultar os preços atualizados, além de carta com mais de 200 rótulos. O espaço acomoda cerca de 320 pessoas e conta com salas para eventos e espaço kids. O funcionamento é de segunda a sábado, das 12h às 23h, e aos domingos, das 12h às 22h. O estacionamento é gratuito, com manobrista como cortesia.

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Foto: Acervo pessoal

Café e escavadeira: experiência inusitada em Taguatinga

A Obra Cafeinada propõe uma experiência pouco comum na capital. Além do café, o público pode operar uma escavadeira em um espaço preparado para a atividade. A proposta mistura entretenimento e cafeteria temática, chama atenção pela originalidade e já movimenta Taguatinga.

Durante a promoção de inauguração, a brincadeira com o maquinário custa R$ 20 por 30 minutos até 31 de janeiro de 2026. A partir de fevereiro, o valor passa a R$ 30 pelo mesmo período. A casa funciona de segunda a sábado, das 14h às 20h, no Edifício Rio de Janeiro, lote 3/4, loja 15, em Taguatinga.

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Foto: Acervo pessoal

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